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  • 烹饪原料知识

    ¥4.1(3.5折)定价:¥11.7

    为了满足中等旅游教育的需要,提高教学质量,根据我司制定的旅游中等专业学校中餐烹饪专业家学计划和教学大纲,我们组织编写了该专业主要课程的教材。本套教材即可供旅游中等专业学校中餐烹饪专业使用,其它学校的相应专业也可参用,也可作为旅游涉外饭店员工培训教材及职工自学读物...

  • 舌尖上的战争 : 食物、战争、历史的奇妙联系

    付晓宇  /  2018-08-01  /  吉林文史出版社
    ¥41.9(3.5折)定价:¥119.8

    除刀剑、枪炮、核弹外,人类战争史上还存在一种特别的武器, 它如此常见,甚至脱离了武器的范畴,以至于我们经常忽略了它的存在。 但它确是杀人如麻、血债累累,决定了无数争斗的开始以及结果。 它带来了饱足,也点燃欲望。 它的名字你猜到了吗?...

  • 跟着名厨从零开始学料理

    蔡全成  /  2010-05-01  /  辽宁科学技术出版社
    ¥17.1(4.3折)定价:¥39.8

  • 烹调原理

    阎喜霜  /  2004-04-01  /  中国旅游出版社
    ¥4.8(3.5折)定价:¥13.8

    该书从生物学、生理学、生物化学、营养学、物理学、传热学、流体力学等角度,阐明了烹调的科学原理,解释了烹调工艺选择的理论依据及各种烹调现象等内容...

  • 广东精选老火汤300例

    黄远燕  /  2013-06-01  /  吉林科学技术出版社
    ¥9.6(3.2折)定价:¥29.9

      本书从精选了300余道广东老火汤,并详细介绍了这些老火汤的制作诀窍、选材和制作方法,全书图文并茂,简单易学。您可以根据个人口味与身体所需,按不同的功效选择合适的汤品,依法炮制,轻轻松松的煲出一煲鲜香四溢、疗效显著的正宗老火靓汤...

  • 调料使用大全

    ¥6.9(4.3折)定价:¥16.0

      本书由朱太治、双福主编,包括调料基础、经典的滋味、世界的滋味、教你成为调味大师四部分,介绍了调味品的种类和营养,香辣味调料,麻辣味调料,酸辣味调料,甜咸味调料,鲜咸味调料,酸甜味调料,酱香味调料,鱼香味调料,甜辣味调料,药理味调料等内容...

  • 广东菜:烹饪教材

    ¥10.5(7.8折)定价:¥13.5

    本书讲述入厨的基本知识,介绍广东菜的烹饪与菜式,均注明原料及其分量、制法和特点。最后专门叙述广东烧卤味及各种面制品的制法...

  • 主题食雕

    白学彬  /  2007-07-01  /  福建科学技术出版社
    ¥11.0(4.8折)定价:¥23.0

    一、主题食雕基础知识 (一)主题食雕在烹饪领域中的作用 (二)主题食雕命题的基本要素 (三)主题食雕技法分类 (四)主题食雕的基本手法与刀法 (五)主题食雕的基本要求二、主题食雕技法分步图解 (一)零雕整装技法分步  大展宏图  丹凤朝阳 (二)整雕技法分步  飞黄腾达  哺育 (三)整雕组合技法分步  欢聚一堂  满载而归 (四)浮雕技法分步  云龙罗汉  福到富贵 (五)镂空雕技法分步  钟爱一生  新春志喜 (六)龙雕技法分步 

  • 下厨记

    邵宛澍  /  2009-01-01  /  上海文化出版社
    ¥16.8(7折)定价:¥24.0

    本书以随笔的形式写的是一些平常菜,融入了作者家传厨艺的精髓,将一道道家常小菜娓娓道来。有“正宗上海炸猪排”、“糖醋排骨”、“甜椒炒童子鸡”、“西芹百合”等...

  • 刀工

    唯高主编  /  2009-07-01  /  中国物资出版社
    ¥23.8(8折)定价:¥29.8

    《刀工》内容为:老板、主管和从业人员的思想库和工具库一套专为餐馆、酒楼老板、各级主管和从业人员策划的前瞻性、实用性和专业性丛书,每一本都能提供新理念、新方法和新技能,激发餐饮业人士的创意和灵感,协助餐饮业人士成功与成长。想要创造最佳业绩,不可不读!  《唯高餐饮经典书库》:是中国内地迄今为止面向餐饮业人士最早的、规模较大的、最系统和最实用的一套专业图书,在一定时期内填补着中国餐饮业经营管理图书的许多空白。  《唯高餐饮经典书库》:将世

  • 火候

    唯高 主编  /  2010-02-01  /  中国物资出版社
    ¥14.6(4.9折)定价:¥29.8

    一套专为餐馆、酒楼老板、各级主管和从业人员策划的前瞻性、实用性和专业性丛书,每一本都能提供新理念、新方法和新技能,激发餐饮业人士的创意和灵感,协助餐饮业人士成功与成长。想要创造最佳业绩,不可不读!  《半岛唯高餐饮经典》中国内地迄今为止面向餐饮业人士最早的、规模较大的、最系统和最实用的一套专业图书。这套专业图书填补了中国餐饮业经营管理图书的许多空白。  《半岛唯高餐饮经典》将世界先进的餐饮业经营管理理念和经验引进中国,并紧密结合中国餐

  • 中国烹饪辞典

    ¥28.9(4.9折)定价:¥59.0

    《中国烹饪辞典(第5版)》是一部浓缩中华饮食文化的辞书,也是一部与时俱进,为当代饮食工作者及家庭主妇服务的简明快捷的烹饪工具书。此书的最大特点是囊括了祖国千百年来烹饪文化艺术精华,许多辞目真正做到了知渊、知古、知今;许多能够操作的辞目做到了知名、知法、知理。看得见,摸得着,非常实用。有读者称《中国烹饪辞典(第5版)》“资料丰富,包罗万有”,形容是一部“饮食天书”。这些都说明本辞书受到读者的欢迎程度...

  • 冷盘入门

    李茂华  /  2010-11-01  /  机械工业出版社
    ¥7.3(4.3折)定价:¥17.0

    本书是针对农村劳动力转移及再就业工程而编写的,包含了制作冷菜的基础知识和操作技能,主要内容包括:绪论、常见冷菜制作原料的初加工及使用方法、冷菜制作常用工具与调味料、冷菜制作的调味与配制、冷菜原料的预熟处理、冷菜烹调技法、冷菜制作的成形方法、冷菜拼摆技法和菜肴的点缀美化。 本书可作为农村劳动力转移及再就业工程的技能培训教材,也可作为初学冷菜制作人员的培训用书,还可供冷菜制作爱好者自学使用...

  • 多味调料使用手册

    ¥29.6(7.8折)定价:¥38.0

    中华民族饮食文化源远流长, “吃”在中国舆有博大精深的含义。吃,不仅是吃饱、吃好,更重要的是吃得营养,吃得健康。在我看来,合适的食物好过最好的医药。 翻阅完本书后,我感觉到这将是她今后很多好书中的第一本。当你面对种类繁多的五谷杂粮、五花八门的调料以及功效不同的家庭常备食材时,产生各种困惑是可以理解的。这个时候,手边有这本书,就如同你身边出现一位很懂专业的朋友,也如同你有一位真诚的饮食顾问,能够为你释疑解惑...

  • 跟我学煲清润健康汤

    圆梦  /  2012-10-01  /  江苏美术出版社
    ¥8.5(4.3折)定价:¥19.8

      本书介绍了90种适合老年人饮用的健康汤水的简易做法,每种汤都配有清晰的制作步骤图解,读者主要跟着书中的步骤学习,很容易就能学会各种健康汤的做法,煲出一锅香喷喷的老火靓汤,享受健康汤水给家人带来的美好感受...

  • 菜单中的秘密-爱丽舍宫的飨宴

    西川惠  /  2014-03-01  /  生活.读书.新知三联书店
    ¥20.0(6.9折)定价:¥29.0

    在这本西川惠编著的《菜单中的秘密(爱丽舍宫的飨宴)》中,不仅有令人食指大动的法国美酒佳肴,有国宴上的顶级菜单,作者的笔触也触及法国的美食文化、欧洲历史与国际政治。作者西川惠以自己的亲身经历,带领读者一起,从一个可感又可口的角度去了解法国的特质与风情...

  • 厨房种菜-在室内打造厨房菜园

    ¥12.8(3.9折)定价:¥32.8

    自己动手,种出有营养、无污染的有机蔬菜!厨房种菜种的不仅仅是菜,更多的是健康、是乐趣、是态度。34种蔬菜和香草的种植方法,附带大量新鲜蔬菜食谱...

  • 小聚会教科书-食帖-14

    林江  /  2016-12-01  /  中信出版社
    ¥34.3(7折)定价:¥49.0

    《小聚会教科书》,超人气内容品牌「食帖WithEating」特别制作,家庭必备小聚会指南书。没有人是一座孤岛,每个人都需要偶尔的相聚。该书以“小聚会”为主题,从食物入手,探讨现代生活中美食与聚会的必要性。邀请全球多位聚会爱好者,分享如何轻松筹备一场小而美的温暖聚会,从时间安排、食物准备、餐桌造型到空间装饰,提供有关聚会的一切实用灵感与方法。附赠“2017聚会日历”与别册《猫山狗海》。 ·食帖WithEating,国内超人气内容品牌

  • 烧烤圣经(第2版)

    史蒂芬·赖希伦  /  2018-03-01  /  北京科学技术
    ¥51.4(6.5折)定价:¥79.0

      这是一本全面、详尽的烧烤书,对于烧烤的制作过程从开始的食材和炉火准备到调味料的调配再到真正的炉火烤制,均有详细的文字加步骤图。书中的100多种菜谱包含了牛羊肉、鸡肉、蔬菜、海鲜等烧烤热门,任你挑选。不管你是烹饪高手还是新手都能在作者的指引下成功的烤制出各种美味...

  • 我的健康厨房范志红谈厨房里的饮食安全

    范志红著  /  2018-05-01  /  化学工业出版社
    ¥44.3(7.4折)定价:¥59.8

    本书中范志红教授为大家详细讲解怎样选择厨房里的安全食品、怎样把住厨房的饮食安全关、食材如何烹调才健康、食物储藏都有哪些学问、食物传言到底要不要信、你家的厨房有哪些饮食误区等关于厨房的健康知识, 详解国人最容易忽视的厨房健康问题...

  • 盐边菜

    黄一平  /  2011-12-01  /  成都时代出版社
    ¥17.2(7.8折)定价:¥22.0

    纵观盐边之菜,随时代之发展,顺应潮流及大众之口味需求,理应推行普及。虽介绍川菜特色、制作之菜谱林林总总、浩若繁星,然介绍川菜之地方特色菜——盐边菜尚未有之。为溯本清源,体现一方餐饮特色,编此菜谱,旨在系统介绍盐边菜取材本土、制法地道、口味佳美、绿色养生之特色及制作方法,可作为家庭、餐饮业者、烹饪学校参考之工具书,照此采购原料,下厨掌勺,烹饪制作,品尝点评,其趣自不言矣...

  • 烹饪原料学

    赵廉 主编  /  2008-07-01  /  中国纺织出版社
    ¥24.7(6.5折)定价:¥38.0

    本教材是中国财经出版社2002年出版的国家“十一五”规划教材《烹饪原料学》的基础上修订编写的。在内容和重点上作了较大的改变,增加了一些新的原料种类,对原料的性质、特点及运用规律作了更深入的介绍。特别是在原料的营养价值和保健功效方面作了比较详尽的介绍,并新增了饮食宜忌及原料配伍相生相克的內容,这就使得本教材的适用范围更广...

  • 中式热菜制作

    ¥18.8(7折)定价:¥26.8

    《中式热菜制作》主要介绍中式热菜制作的各种烹调方法及其典型菜例,按传热介质将烹饪方法分为水烹、油烹和其他烹法三类。在此基础上,本书拓展介绍相关的专业理论知识,突出理实一体化的特点,注重实用性。本书菜例占较大比重,并在菜例介绍时增加了“想一想”等环节,让学生在实际操作过程中有所思考,突出了本书的互动性...

  • 新编厨师培训教材

    刘敬贤  /  1994-08-01  /  辽宁科学技术出版社
    ¥9.5(3.4折)定价:¥28.0

    饮食是人灯赖以生存的最重要的物质条件之一。熟食使原始人类脱离了茹毛饮血的蒙昧野蛮时期走向文明,烹调,使食物具有了审美价值。千万年来兴盛衰亡、朝代更替,丝毫没有影响烹调技术的发展。尽管华筵丰馐为历代统治阶级所共享,但其中哪个菜肴不凝聚着劳动人民的血汗和智慧?今天,烹调技术才被人们充分认识,它与物理、化学、生物学、解剖学、美学等众多学科密切相关。想做一名出色的厨师吗?看完本书你一定会满意而归的...

  • 食品雕刻技法与运用

    汪孝池  /  2000-01-01  /  辽宁科学技术出版社
    ¥3.4(3.4折)定价:¥10.0

  • 家庭保健早餐400 种

    夏翔  /  1998-08-03  /  上海科学普及出版社
    ¥8.7(7.8折)定价:¥11.2

  • 中式风格

    刘圣辉  /  2002-08-01  /  辽宁科学技术出版社
    ¥52.2(2.9折)定价:¥180.0

    本书分为中式空间、中式家居和中式元素三部分。主要内容包括:中式公共空间;上海波特曼丽嘉酒店;设计之清幽感等...

  • 香槟鉴赏手册

    Michael Edwards  /  2002-01-01  /  上海科学技术出版社
    ¥18.6(3.2折)定价:¥58.0

    本书是带您进入名酒世界的鉴赏工具书,它能成为您了解、选购、收藏乃至欣赏香槟的好助手...

  • 冷菜工艺

    朱云龙主编  /  2000-06-01  /  中国轻工业出版社
    ¥12.4(6.5折)定价:¥19.0

    本书内容包括中国冷盘的形成与发展、冷盘的地位和作用、冷菜的制作、冷菜的营养平衡与卫生控制、冷盘造型艺术的规律、冷盘制作方法、冷盘造型实例等...

  • 面点制作技术

    秦辉  /  2004-09-01  /  旅游教育出版社
    ¥13.7(6.5折)定价:¥21.0

    本书以突出专业理论、专业操作技能和职业能力测评三方面的内容为重点,对中式点心制作技术和西式点心制作技术进行了详略得当的说明。全书共分十章,其主要内容是:面点基础知识、面点基础知识、面点基本操作技术、制馅、实面面团与运用、膨松面团与运用、油栈面团与运用、米粉面团与运用、其他原料制品、西式点心制作和筵席面点与应用。此外,每章中均附有学习重点、本章小结和本章职业能力测评等三方面的内容。为方便模块教学的开展,本书每个章节的内容既相对独立,又相

  • 中餐烹调技术

    贾人卫  /  2004-09-01  /  旅游教育出版社
    ¥11.9(7折)定价:¥17.0

    《中餐烹调技术》是烹饪专业的一门专业课教材。本书以职业活动为导向,以职业技能为核心,力图为学生更进一步的深造打下坚实的理论知识基础和操作技能基础。 本教材是以制作菜肴的工艺流程为主线来编写的。全书分为十一章,分别介绍了烹调的起源和有关烹调的基础知识,烹饪原料的选择与初步加工,刀工、刀法的基础知识,有关配菜火侯和对菜肴进行调味的知识,烹饪原料的初步熟处理和制汤,桂糊、上浆与勾芡,热菜的烹调方法和装盘等内容。重点介绍了二十余种常用的

  • 创新菜点开发与设计

    邵万宽  /  2004-10-01  /  旅游教育出版社
    ¥11.2(7折)定价:¥16.0

    本书在编写过程中,从菜品创新的多角度出发,提出了新菜品的发展方向,并对新菜点开发的程序和原则、地方菜的开发、新原料的利用、调味品的组合、造型工艺的变化、乡土菜的提炼、菜点结合、中西菜结合、面点工艺的革新、器具的出新等内容进行了具体分析。本书是作者多年来对菜品创新研究成果的总结,与以往烹饪专业教材相比,具有以下突出特点: 第一,这是一本全新的烹饪教材,它是随着时代的发展、企业的需求而问世的,适应了社会需求。 第二,本书不是纯

  • 中式烹调工艺学

    姜毅  /  2004-01-01  /  中国旅游出版社
    ¥16.8(7折)定价:¥24.0

    本书根据饭店管理专业高职本科的知识结构和课程体系要求,以餐饮经营活动中的中餐烹调工艺流程为线索,分别从原料选择与加工工艺、调味与配膳工艺、成品熟处理工艺等三大方面进行了系统详细的介绍...

  • 烹饪原料知识

    ¥14.7(7折)定价:¥21.0

    改革开放以来,我国的烹饪教育得到了快速发展,烹饪专业教材建设也取得了丰硕的成果。但是,随着人民生活水平的不断提高,不仅对烹饪教学提出了许多新要求,餐饮业自身也发生了许多新变化。因此,编写一套符合我国烹饪职业教育发展要求,满足烹饪教学需要,规范、实用的烹饪专业教材就显得尤为必要。 该烹饪专业系列教材就是为了配合国家职业教育体制改革,服务于培养旅游、餐饮等服务行业烹饪岗位的应用型人才,由我社聘请众多专家,根据《国务院关于大力推进职业

  • 厨师学艺-大菜篇

    张延年 主编  /  2002-01-01  /  中国轻工业出版社
    ¥18.2(6.5折)定价:¥28.0

    一名合格的厨师或面点师,除职业道德方面的要求以外,必须掌握过硬的操作基本功和系统的烹饪理论知识,必须认识和熟知相关的传统特色,能够用很一般的原料,诸如青菜、豆腐之类,制作出很不一般的菜肴。要想成为一名合格的厨师,是要经过艰苦的努力才能实现的。厨师必须重视中国烹饪的传统技艺,并身体力行地加以继承,在继承的基础上去创新发展、发扬光大。 这套丛书正是本着上述精神编纂、制作的。以中国传统筵席六大组成部分划分为《冷菜篇》、《炒菜篇》、《甜

  • 现成酱料方便做

    蔡万利  /  2005-05-01  /  辽宁科学技术出版社
    ¥6.1(3.4折)定价:¥18.0

    本书以图文并茂的形式介绍了酱料的做法...

  • 厨师学艺——汤菜篇(配光盘)

    张延年 主编  /  2002-01-01  /  中国轻工业出版社
    ¥18.2(6.5折)定价:¥28.0

    本书介绍100例汤菜的制作方法,这些汤菜是最新流行的菜肴。适合南北各地餐饮、家庭使用。 该书以图片为主,辅之以简单文字说明,全书设计新颖、制作精美,书末还附光盘一张,适合广大读者阅读使用...

  • 专业烹饪:第四版

    ¥99.8(7.8折)定价:¥128.0

    本书涵盖了全面而详细的烹饪基本技能,在基本技能后还有理论说明。它还提供了一千多个食谱和七百多幅图片和插图。新颖的版面也非常便于使用。本书不仅以基本技能武装您,还赋予您把基本技能应用于任何一种食品的烹饪能力。另外本书还介绍了厨房设备与工具、菜单设计,食物的装盘与装饰等多方面的内容,而且全部以实际操作为基础。对于令人兴奋的现代烹饪艺术领域来说,本书提供了理想而全面的介绍。它将让您的烹饪技艺更上一层楼,甚至达到专家级水平...

  • 鲜入味

    张恩来  /  2005-07-07  /  四川科学技术出版社
    ¥12.4(6.5折)定价:¥19.0

    鲜味是烹调原料本身所具有的或经过加热产生的部分氨基酸、有机酸等物质对味蕾刺激所产生的感觉。鲜味需要咸味的存在,方能显现出其鲜之味道,因此鲜味调味品一般不单独使用,而多与咸味调味品或其他调味品共同组成复合鲜味。鲜味可使菜肴风味变得柔和、鲜美可口,增进食欲,所以在烹调中,人们常利用具有鲜味的原料及调料,以期达到良好的调味效果。 鲜味原料及调味品一般可分为三大类:植物性鲜味调味品如味精、笋粉、香菇粉、菌油、葱油、黄酒、素汤等;动物性

  • 烹饪工艺美术

    周明扬  /  2003-03-01  /  中国轻工业出版社
    ¥15.6(6.5折)定价:¥24.0

    烹饪工艺美术是一门研究烹饪造型的视觉艺术,本书对烹饪造型艺术规律作了理论性探索,对菜点造型的原料配置加工和美学风格作了说明...

  • 宴会设计实务(第三版)

    ¥28.0(7折)定价:¥40.0

    本书是布纳德·斯布拉瓦尔等所著的《宴会设计实务》第三版,它涵盖了宴会承办业的方方面面,还附有201条具有特色的美国烹饪学院推荐的西餐菜谱,受到了美国烹饪学院院长梅兹的高度评价。本书有以几大特点:1.内容广泛——从宴会的准备到如何去操作、制定合同、厨房设置、卫生消毒、西式宴会饮食与烹调用具以特殊类型宴会均有详细介绍。2.图文并茂,详解生动——本书有大小插图、表格数十幅,方便了读者深刻理解本书的内容,起到了非常好的效果。3.真实贴切——本

  • 川菜精华

    吴杰  /  2004-03-01  /  中国建材工业出版社
    ¥8.8(4.9折)定价:¥18.0

    教您学做名菜系列丛书。 本专辑由中国著名烹饪大师、烹饪讲师及各地十余位烹饪名师共同撰写。其所介绍的川菜均从当地较具风味特色的菜中精选出来的,既有久负盛名的传统菜,又有近些年创新的名菜,集中国川菜之大全。它不仅反映我国传统和当代名馔佳肴精华之绝妙,还体现出中国烹饪的科学性、文化性和艺术性,勘为国粹之一。 书中菜肴的分类,按水产菜、畜肉菜、禽蛋菜、蔬菜和其他五大类。本书以简洁的文字与精美的彩图,对每款菜肴的用料配比、制作方法及成品特

  • 厨师长创新川菜

    ¥9.8(4.9折)定价:¥20.0

    汇聚八方美食,品尝天下名菜。本书在传统川菜的基础上,创新叠出。让你在垂涎欲滴的同时,赶紧照方操作。美味绝不是难事,厨房也不再是油烟的天下,尽情欣赏这些美食的馨香,感受厨房的乐趣吧...

  • 果蔬雕刻图说:十二生肖

    范强  /  2006-01-01  /  上海科学普及出版社
    ¥11.9(7折)定价:¥17.0

    本书以中国传统十二生肖为主题,作品形态活泼憨厚,刀法简练,雕刻精细。并且每个步骤都有相对应的彩色照片...

  • 蛋糕裱花150例

    孟爽  /  2006-01-01  /  化学工业出版社
    ¥12.6(7折)定价:¥18.0

    本书介绍了花卉造型蛋糕、十二生肖造型蛋糕、动物组合造型蛋糕、节日蛋糕、人物造型蛋糕等近150种蛋糕的造型及制作步骤...

  • 厨师学艺-甜菜篇

    张延年  /  2002-01-01  /  中国轻工业出版社
    ¥18.2(6.5折)定价:¥28.0

    中国烹饪文化是中华民族的重要组成那分。中华民族吃的文化,享誉世界,经久不衰。中国菜肴、点心品种的丰富多彩,令世人眼花缭乱、目不暇接,而中国菜点流派之多、技艺之精湛,也是令人叹为观止。 一名合格的厨师或面点师,除职业道德方面的要求以外,必须掌握过硬的操作基本功和系统的烹饪理论知识,必须认识和熟知相关的传统特色,能够用很一般的原料,诸如青菜、豆腐之类,制作出很不一般的菜肴。要想成为一名合格的厨师,是要经过艰苦的努力才能实现的。厨师

  • 创意泡沫雕

    罗进军  /  2006-04-01  /  辽宁科学技术出版社
    ¥15.7(4.9折)定价:¥32.0

  • 厨师实习菜谱

    张仁庆  /  2006-07-01  /  中国时代经济出版社
    ¥8.8(3.4折)定价:¥26.0

    :本书全面介绍厨师在实习期间必须掌握的系列菜品的制作工艺及方法...

  • 烹饪工艺美术

    何志贵、谢欣  /  2006-07-01  /  旅游教育出版社
    ¥12.6(7折)定价:¥18.0

    本系列教材在编者中,始终立足于职业教育的课程设置和餐软业对各类人才的实际需要,充分注意体现以下特点: 第一,以市场为导向,以行业适用于基础,紧紧把握职业教育所特有的基础性、可操作性和实用性等特点。根据职业教育以技能为基础而非以知识为基础的特点,尽可能以实践操作来阐述理论。 第二,充分体现本套教材的先进性和科学性。尽量反映现代科技、餐饮业中广泛运用的新原料、新工艺、新技术、新设备、新理念等内容,适当介绍本学科最新研究成果和国

  • 电饭锅煨汤(含光盘)

    徐俊  /  2005-01-01  /  农村读物出版社
    ¥4.1(3.4折)定价:¥12.0

    享受煲汤需要大费周折?享受煲汤需要厨艺精通?《电饭锅煨汤》给出最新诠释,30道省时又省力的煲汤料理,让您天天喝得神采飞扬,花小钱也能获得五星级的健康指数哦!...

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